» Liconsa comprará 100 mil litros adicionales de leche a Jalisco

Guadalajara.- La Secretaría de Desarrollo Rural del gobierno de Jalisco logró un acuerdo especial con Liconsa y la paraestatal comprará hasta 100 mil litros adicionales de leche fluida en forma complementaria a los 750 mil litros diarios que ya ha venido adquiriendo de ganaderos jaliscienses.

El titular de la Seder, Héctor Padilla Gutiérrez, aseguró que este acuerdo favorable fue en respuesta al actual problema de los 88 mil litros diarios de leche que no se habían podido colocar en el mercado.

Puntualizó que Liconsa paga actualmente a 6.20 pesos el litro a los proveedores de su padrón de Jalisco que le suministran 750 mil litros diarios y que representa 55 por ciento de las compras de leche fresca que realiza este organismo en todo el país.

En el caso de los excedentes, explicó que se pagará a cuatro pesos por litro, lo que si bien es un precio inferior al del programa de abasto ya establecido, tiene la ventaja de que con ello, se trae certidumbre para los ganaderos de la entidad.

Padilla Gutiérrez también dio a conocer que ya obtuvieron recursos para primera etapa de planta deshidratadora de leche que se ubicará en Lagos de Moreno, Jalisco.

En este sentido, el gerente estatal del Fideicomiso de Riesgo Compartido (Firco), José Brizuela López, informó que se logró concretar una gestión para la canalización de recursos adicionales para concluir la etapa inicial de dicha planta, proyecto que vendrá a equilibrar la oferta de leche fluida en beneficio de los ganaderos.

Detalló que este proyecto implica una inversión de 34.3 millones de pesos, entre recursos públicos y de los productores, además de una parte de financiamiento.

Ambos explicaron que este plan es considerado de carácter estratégico, puesto que tiene el objetivo de balancear la oferta y la demanda de leche fluida.

Abundaron que esta agroindustria tendrá una vinculación estrecha con Liconsa, para que el producto deshidratado facilite la sustitución de los volúmenes importados de leche que compra la paraestatal para sus programas de abasto social.

La secadora de leche tendrá una capacidad de deshidratar de 500 mil litros diarios de leche fluida (para generar mil 400 toneladas de producto deshidratado) y beneficiará a 15 mil productores en forma directa o indirecta.

Su inversión es de 34.3 millones de pesos del presupuesto de 2014, de los que 14.3 son aportados por Firco, además de un financiamiento por 16 millones de pesos y una aportación directa de 3.8 millones de pesos de los productores involucrados.

Adicionalmente, se aplicaron ya 2.5 millones de pesos por parte de la Seder. Esta planta tendrá la capacidad de procesar seis mil toneladas de sueros y 580 toneladas de crema.

Los productores de leche jalisciense, que son líderes a nivel nacional, generan una derrama económica de nueve mil 500 millones de pesos.