Agroempresarios mexicanos que participaron en la feria de productos orgánicos Biofach 2015, en Nuremberg, Alemania, reportaron ventas por más de 28 millones de dólares, informó la Secretaría de Agricultura.
En un comunicado, destacó el respaldo otorgado a estos empresarios con el propósito de abrir y consolidar nichos de mercado para productos agroalimentarios mexicanos.
Detalló que los asistentes, provenientes de Campeche, Distrito Federal, Jalisco, Michoacán, Morelos, Nuevo León, Oaxaca, Tamaulipas y Yucatán reportaron ventas por 28.3 millones de dólares (unos 420 millones de pesos).
Señaló que a través de la Coordinación General de Asuntos Internacionales y la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (Aserca), las 15 agroempresas mexicanas se instalaron en el Pabellón de México, donde consolidaron más de 110 citas de negocios con compradores internacionales.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) expuso que en la 26 edición de Biofach, realizada del 11 al 14 de febrero, se presentaron productos mexicanos como miel, chía, café, fructuosa de agave, aceite de aguacate, aloe vera, dulces, tequila, infusiones y aguacate.
Indicó que los productores mexicanos detectaron interés en mercados no tradicionales como Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Kuwait, Ucrania, Malasia China e India.
Asimismo, abundó, como parte de las nuevas tendencias del mercado internacional, se observó un notable interés en productos vegan y sin gluten.
En ese sentido, refirió que el veganismo es la práctica de abstenerse del consumo o uso de productos de origen animal, por lo que la chía, el jarabe de agave y la stevia tuvieron alta demanda.
Aseguró que el esfuerzo de certificación de las empresas, en colaboración con la Sagarpa, facilita la penetración al mercado europeo, incluso para los pequeños productores que han ampliado las oportunidades de exportar.
La dependencia precisó que en Biofach 2015 participaron 44 mil visitantes y profesionales del sector, provenientes de 136 países de Europa, Asia, América y Oceanía.
El Pabellón de México fue inaugurado por el consejero agropecuario de México para Europa de la Coordinación General de Asuntos Internacionales de la Sagarpa, Jorge Rueda.
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